Zeleno bogastvo, Branko Kruh s.p.

Bio sok iz pirine trave in napitek iz suhe regratove korenine – Družinsko podjetje, ki se ukvarja z gojenjem ekološke pirine trave, z namenom predelave v sok in pridelavo regratove korenine. Na Pohorski tržnici tako vse leto ponujajo bio sok iz mlade pirine trave in suho regratovo korenino. Še zlasti ponosni so na sok, za katerega so prejeli številne nagrade in priznanja. Za oba izdelka – tudi na podlagi lastnih izkušenj – zagotavljajo, da premoreta pozitivne učinke na zdravje in dobro počutje.. Sok ne vsebuje glutena, je v celoti slovenski proizvod, popolnoma naraven, brez dodatnega sladkorja, umetnih arom in barvil. Predelava poteka hitro in nadzorovano, tako, da v soku mlade pirine trave ostanejo vsi vitamini, minerali, encimi, klorofil – vsa življenjska enrgija. Pirina trava pa raste pod takti nežne glasbe, ki jo polni s pozitivno energijo, povedo v podjetju. In še o suhi regratovi korrenini. Ta je še zlasti dragocen del regrata, pravi zaklad. Pri nabiranju je treba paziti, da korenine ne ranimo, saj sicer iz nje odteče mleček, ki je pri regratu zdravilen. Korenine očistijo in posušijo, suhe pa zdrobijo v prah. Pol žličke prahu se pomeša z dva decilitra mlačne vode in spije večkrat na dan kot hladen napitek. V podjetju pravijo, da jim sodelovanje na Pohorski tržnici veliko poeni, med drugim zato, da lahko s svetovanjem in ozaveščanjem o pomenu zdravih in lokalno pridelanih živil pripomorejo k zavesti, da je za svoje zdravje odgovoren vsak posameznik.